Zöld recept 4.

A táplálkozás mindenben meghatározza életminőségünket. Az egészséghez vezető úton a zöldségek és gyümölcsök fogyasztása kikerülhetetlen. Hús fogyasztása nélkül is ízletes, tápláló, egészséges étel kerülhet minden nap asztalunkra.

Kiadónk Zöld recept sorozata nemcsak étrendi alternatívaként kínálja a kizárólag növényi alapanyagokból készült ételeket, hanem, mint életmó­dot is népszerűsíti. Vargáné Erdős Etelka, e közkedvelt könyvek írója, ebben a kötetben is receptúráival ad tanácsokat, hogy az egészséges táplál­kozás mellett döntsünk. A növényalapú tápanyagoknak az értő, és legfőképpen az ízletes feldolgozásához is segítséget nyújt a szerző. Az érthető leírások alapján könnyen elkészíthetőek az ételek, amelyek megfelelnek a korszerű táplálkozás követelményeinek.